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产业对口帮扶 助力乡村振兴 ——湖南省湘菜产业促进会组织餐饮业

发布日期:2021-10-14 09:03   来源:未知   阅读:

  手机看香港最快开奖结果原标题:产业对口帮扶 助力乡村振兴 ——湖南省湘菜产业促进会组织餐饮业负责人赴新化、溆浦考察绿色食材纪行

  乡村振兴是国家发展重大战略,产业振兴是乡村振兴的基础,也是乡村振兴各项工作的重中之重。其中,建立绿色无污染的优质天然食材供应链,是当前湖南振兴乡村产业的重要一环,在这发展过程中,相关从业的村民收入有望得到实质性的提高;近几年来日渐红火的湘菜产业,也需要更多绿色的优质天然食材。在此大背景下,10月9—11日,湖南省湘菜产业促进会组织十余家餐饮连锁企业负责人、湘菜大师及食材采购人员前往新化天门乡、溆浦大江口等地考察绿色天然食材,对口帮扶当地的乡村食材业。

  天门乡是新化大紫鹊界景区的重要组成部分,也是湖南文旅产业重点乡镇和省级农业产业强镇。这里地处雪峰山脉深处,境内山高林密,小溪和瀑布四处可见,森林覆盖率达89%,海拔覆盖600—1400米,四季云雾缭绕,宛若仙境。天门乡明令禁止化肥农药饲料入境,并立大型石碑警示,给考察团一行留下了深刻印象。当地大力发展有机蔬菜、高山有机茶和高山养殖业,是理想的优质天然食材产地。

  在天门调研和考察的两天,湖南省湘菜产业促进会一行先后调研考察了天九农夫产业基地、金石村养驴基地、长峰村土鸡基地、燕公界寒水鱼基地、中国寒茶基地等乡村产业实施主体,并详细了解了基地规模、产品种类和产品特点等相关情况。

  乡村振兴是国家发展重大战略,产业振兴是乡村振兴的基础,也是乡村振兴各项工作的重中之重。其中,建立绿色无污染的优质天然食材供应链,是当前湖南振兴乡村产业的重要一环,在这发展过程中,相关从业的村民收入有望得到实质性的提高;近几年来日渐红火的湘菜产业,也需要更多绿色的优质天然食材。在此大背景下,10月9—11日,湖南省湘菜产业促进会组织十余家餐饮连锁企业负责人、湘菜大师及食材采购人员前往新化天门乡、溆浦大江口等地考察绿色天然食材,对口帮扶当地的乡村食材业。

  天门乡是新化大紫鹊界景区的重要组成部分,也是湖南文旅产业重点乡镇和省级农业产业强镇。这里地处雪峰山脉深处,境内山高林密,小溪和瀑布四处可见,森林覆盖率达89%,海拔覆盖600—1400米,四季云雾缭绕,宛若仙境。天门乡明令禁止化肥农药饲料入境,并立大型石碑警示,给考察团一行留下了深刻印象。当地大力发展有机蔬菜、高山有机茶和高山养殖业,是理想的优质天然食材产地。

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